Saucenbinder dunkel

Mondamin Produkte

Mit Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen wird das Binden Ihrer Sauce ganz einfach und gelingt garantiert ohne Klümpchen. Sie zaubern im Handumdrehen perfekte dunkle Saucen und bringen Ihre Familie und Ihre Gäste zum Staunen. Und das Beste: Mondamin Saucenbinder zum Andicken von dunklen Saucen ist fettarm und geschmacksneutral – für Saucen so individuell wie Sie selbst! Ideal für Bratensaucen, Nudelgerichte, Bratwurst, Eintöpfe u.v.m.

Ideal für

  • Saucen zu Kurzgebratenem
  • Bratensaucen
  • Schmorgerichte
  • Asiatische Gerichte

Zubereitung

Zubereitung:
Für 250 ml Soße ca. 3 gestrichene EL (18 g)
1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen.
2) Mondamin Soßenbinder dunkel einrühren und 1 Minute kochen lassen.
3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen.
4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.