Mehlschwitze hell
Mondamin Produkte
Ohne Konservierungsstoffe
European Vegetarian Union
Laktosefrei
Für vegane Gerichte geeignet
Mondamin Mehlschwitze – Basis für helle Saucen gibt Ihren hellen Saucen eine sämige, vollmundige Bindung und rundet somit Ihre Gerichte angenehm ab. Ohne großen Aufwand erhalten Sie mit Mondamin eine garantiert klümpchenfreie klassische Mehlschwitze als perfekte Basis für alle deckenden Saucen. Ideal für Béchamelsaucen, Frikassee, cremige Suppen, Pastasaucen u.v.m.
Ideal für
- Béchamelsauce
- Frikassee
- Cremige Suppen
- Pastasaucen
- Ragouts
- Überbackene Béchamelkartoffeln