Zutaten

für 4 Port.

• 500 ml Milch 1,5% Fett
• 1 Beutel MONDAMIN Milchreis "Klassische Art"
• 1 kleine Dose (Abtropfgewicht à 175 g) Mandarinen
• 1 1/2 Packungen Schokoladen Schnitten (Schokoladentafeln)
• zum Garnieren Zuckerperle

Zubereitung

1. Milch stark sprudelnd aufkochen bis der Milchschaum im Topf nach oben steigt. Topf von der Kochstelle nehmen und Beutelinhalt Milchreis einrühren. Mindestens 1 Minuten kräftig weiterrühren. Milchreis erkalten lassen.

2. Mandarinen in ein Sieb abgießen. Schokoladentafeln, Milchreis und Mandarinen abwechselnd schichten. Mit den Schokoladentafeln beginnen und mit Milchreis enden. Mit Zuckerperlen garnieren.

Tipp zu diesem Rezept

Statt Schokoladentafeln können Sie auch Butterkekse mit einseitigem Schokoladenbezug verwenden.