Pfannkuchen Teig-Mix

Mondamin Produkte

Pfannkuchen sind bei allen beliebt - und mit der Shakerflasche von Mondamin gelingt die Zubereitung im Handumdrehen und macht richtig Spaß. Egal ob dünne Crêpes oder saftige Pfannkuchen, ob süß oder herzhaft zubereitet: Ohne Aromastoffe schmecken Ihre Leckereien garantiert wie selbstgemacht.


Zubereitung

Zubereitung mit ca. 400 ml Milch

1. WICHTIG: Flasche (vor Zugabe der Milch) kopfüber kräftig schütteln, um den Pfannkuchen Teig-Mix vollständig vom Boden zu lösen.
2. Kalte fettarme Milch bis zur Markierung (seitlich auf der Flasche) in die Flasche gießen (ca.400 ml) und fest zudrehen.
3. Ca. 1 Minute kräftig schütteln. Eventuell kopfüber gegen eine Tischkante klopfen, bis sich der Teig-Mix komplett vom Boden gelöst hat. Den fertigen Pfannkuchenteig 2-3 Minuten stehen lassen.
4. Etwas Margarine (10 g, 70% Fett) oder Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Teig nochmals kurz schütteln und portionsweise in die Pfanne gießen. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen.