Zutaten

für 4 Port.

Zutaten für 4 Portionen:

• 500 ml Milch 1,5% Fett
• 1 Beutel MONDAMIN Pudding Schokolade

Zum Verzieren:

• bunte Zuckerschrift
• fertige Vanillesauce

Zubereitung

1. Milch sprudelnd aufkochen, Topf von der Kochstelle nehmen. Pudding unter ständigem Rühren einstreuen und 1 Minute kräftig weiterrühren. Pudding 3 Minuten stehen lassen.

2. Pudding nochmals durchrühren und in 8 mit kaltem Wasser ausgespülte Puddingförmchen oder Tassen füllen und etwas abkühlen lassen. Mindestens für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, auf Teller stürzen und mit Zuckerschrift lustig verzieren oder mit Vanillesauce garnieren.