Mondamin Fix Soßenbinder hell verleiht ihren hellen Soßen die bekannte feine, leichte
Bindung. Begeistern Sie Ihre Lieben mit der schnellen und einfachen Zubereitung
kalorienarmer Soßen. Mondamin Fix Soßenbinder hell ist völlig geschmacksneutral
- den Geschmack Ihrer Soße bestimmen Sie selbst. Ideal für Fischgerichte, asiatische
Gerichte, Pastasoßen, Geschnetzeltes, Geflügel, Kalbsfleisch u.v.m.




























Für 250 ml Soße ca. 3 gestrichene EL (18 g) Soßenbinder in kochende
Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllten Bratensatz) einrühren und 1 Minute kochen lassen. Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. Je nach Geschmack würzen und verfeinern.

